Frunze De Vita De Vie Pentru Iarna
![Reteta Vita De Vie Pregatita Pentru Iarna](https://pofta-buna.com/wp-content/uploads/2015/05/Frunza-de-vita-de-vie-pentru-iarna-pofta-buna-cu-gina-bradea-3.jpg)
Vrem să vi l prezentăm pe cel mai simplu și avantajos.
Frunze de vita de vie pentru iarna. Mod de preparare reteta vita de vie pregatita pentru iarna. Frunzele de vita de vie le alegem dupa marime nici foarte mari nici foarte mici. Cum se pun frunze de vita de vie la borcan sau congelator la lada foi de vita pentru iarna. Frunze de vie conservate pe iarna fara nici un adaus.
Conservarea frunzelor de viță de vie fără congelator. Cum alegem foile de vita de vie. Frunzele de vita de vie se aleg dupa marimea dorita li se taie coditele se spala bine si le lasa la uscat pe un servetel absorbent de hartie. Frunza de vita de vie pentru iarna mi s a cerut de multe ori reteta asa ca acum voi scrie aici cum se conserva vita de vie sau frunzele de tei la sare in saramura la congelator sau pur si simplu in mod natural.
Eu folosesc frunze de vie ruseasca intrucat nu s poroase au textura fina si nervurile subtiri ajutand astfel sa nu se rupa frunzele la rulare. Ingrediente 30 40 de frunze tinere de vita de vie pentru saramura se pune cate 30 g sare neiodata la fiecare liitru de apa folosit dozarea se face in functie de borcanele folosite mod de preparare. 2 pregătiți o sticlă uscată de plastic. 1 adunați frunzele și tăiați le codițele.
Se inchide ermetic capacul sticlei si nu se deschide pina la folosire. Mai departe trebuie să rulezi fiecare frunză cât mai strâns posibil. 500 g de frunze de viță de vie. Leagă cu ață fiecare frunză de viță rulată iar apoi pune le pe toate în sticlă.
Vita de vie se stropeste cu piatra vanata asa ca ar fi bine sa le clatiti in mai multe ape reci. Sticla apoi trebuie sa fie tare. Există numeroase moduri de conservare a frunzelor de viță de vie pentru iarnă. Frunzele de vita de vie se culeg in lunile mai iunie in functie de zonele in care locuiti cand frunza de vita de vie este matura cu o marime potrivita nici prea mare dar nici mica cand frunza este inca cruda.
Frunze de vita de vie pentru iarna pastrate in borcan sau la congelator pentru iarna reprezinta o idee buna de conservare naturala fara conservanti. Pentru a pune la păstrare frunze de viță de vie ai nevoie de două lucruri. Frunze de vita de vie pentru iarna la congelator elena butuc ce pacat sa nu beneficiem de acest sezon plin de toate verdeturile fructele si legumele posibile la iarna sigur ma enervez ca parca ceva mi a mai scapat. Le taiem coditele le spalam si le lasam la uscat.
Frunzele de vita de vie se aduna la sfarsitul lunii mai cat sunt inca fragede. știți voi că ba se rup ba fierbi o zi întreagă la ele și tot tari sunt ba sunt prea sărate ba nu țin. Frunze de viță și o sticlă de plastic.